Арх. Митко Славчев е роден през 1961 г. във Видин. Средното си образование завършва в Природо математическа гимназия „Екзарх Антим I“ през 1979 г., а висше във Висшия институт по архитектура и строителство в София, специалност „Архитектура“. Повече от 30 години е главен архитект на община Димово.
По негови проекти е извършена реконструкцията и надграждането на хотел „Нептун“ и строителството на хотел „Импулс Палас“във Видин и са изградени монолитни обществени и частни сгради и жилищни домове, промишлени халета, параклиси и други строителни обекти в областния център и съставните общини и населени места във видинско.