Ирина Огнянова Флорова – Капелова е родена на 16 март 1975 г. в Туркменистан, но родовият ѝ корен е от с. Винарово. Средното си образование завършва в Гимназия с преподаване на чужди езици – Видин през 1994 г., а висше в НАТВИЗ „Кръстьо Сарафов“, специалност „Актьорско майсторство“ в класа на проф. Здравко Митков, заедно с известни актьори като Алексей Кожухаров, Елена Кабасакалова, Петър Кауков, Кирил Ефремов през 1999 г. Същата година е назначена за актриса във Видинския драматичен театър. Няколко години е и директор на театъра /2012-2016/. Ръководи младежка студия и е чест водещ на различни годишнини, чествания и мероприятия на територията на община и област Видин.
Ирина Флорова – Капелова е участвала в над 30 постановки на театъра, сред които са „Ела при мен, Кремъл“/2008/от Алексей Казанцев, изпълнявайки главната роля на Олга Саварска, „Али Баба“, която е по нейна драматизация и нейна режисура, „Взех тъ, Радке“ по Сава Доброплодни, „Нощта на Хелвер“ от Ингмар Вилкист, „Кучета“ от Людмила и Александър Чутко, „Клуб закуска“ от Джон Хюз-реализирана от младежката студия с режисьор Ирина Капелова и др. През последните две години с нейно участие са реализирани пиесите „Пеперудите са свободни“ от Леополд Герш, „Само за мъже“ от Дарио Фо и „Ирония на съдбата“ от Емил Брагитски и Елдар Рязанов.