Проф. д-р Митко Цанов Димитров е роден на 7 ноември 1947 г. в с. Тошевци. Основно образование завършва в родното си село, а средно във Видинската гимназия „Димитър Благоев“ през 1965 г. През 1971 г. завършва Московския държавен университет специалност „Математика“. През 1978 г. защитава докторската си дисертация на тема „Системи на масово обслужване с променлива скорост“. През 1983 г. е избран за доцент. В периода 1993 – 2002 г. е декан на Стопанско-правния факултет към УНСС – Монтана и директор на Център за информационно обслужване към УНСС – Монтана. Преподавател е и в катедра „Математика“ на Факултета по приложна информатика и статистика при УНСС и хоноруван преподавател в СУ.
Води лекционни курсове по теория на вероятностите, изследване на операции, застрахователна математика, управление на операциите, теория на масовото обслужване, финансова математика и др.
Проф. Митко Димитров е член на Международната асоциация на интелектуалците.
Има множество самостоятелни и в съавторство издания – книги, учебници, помагала, научни и научно-популярни статии и т.н. Сред тях са: „Висша математика в примери и задачи“ /1992/, „Висша математика в примери и задачи: Линейна алгебра……“ /2000/, „Теория на вероятностите“ /2002/, „Единен приемен изпит за кандидат-студенти бакалаври“ /2007/, „Единен приемен изпит за кандидат-студенти магистри“ /2007/ и др.
Владее английски, руски и френски език.