Доц. д-р Кристиан Таков е роден на 7 ноември 1965 г. в София. Син е на оперната певица Галя Йончева /виж отделна статия/. Той завършва средното си образование в Немската езикова гимназия „Карл Либкнехт“- София през 1984 г. с пълно отличие и златен медал, а висше в Софийския университет „Св. Климент Охридски“, специалност „Право“ през 1992 г. и още същата година след спечелен конкурс е назначен за асистент в Юридическия факултет на университета по гражданско, семейно и търговско право. В периода 1993-94 г. е преподавател по семейно и облигационно право в Университета за национално и световно стопанство – Монтана, а от 1993 г. до 1997 г. и в Нов български университет. Преподавал е и във Великотърновския университет „Св. св. Кирил и Методий“. През 1998 г. защитава докторската си дисертация. През 2009 г. печели конкурса за доцент в СУ и от 2012 г. до 2017 г. е съветник по правните въпроси на президента Росен Плевнелиев.
Доц. Кристиан Таков е специализирал Хамбург, Германия /1994-95/, Франкфурт на Одер, Германия /1998/, и отново Хамбург /2001/.
Богата е биографията му и по отношение на обществено-административните и партийно-политическите му ангажименти – арбитър в Арбитражния съд към Българската търговско-промишлена палата /1994/, председател на същия съд /2004/, член на Консултативния съвет по законодателство /2001-2002/, член на Надзорния съвет на Агенцията за следприватизационен контрол /2002/, член на Академичния съвет на СУ /2007-2011/, член на Дружеството за българо-германско правно сътрудничество, съосновател на Института за германско право към ЮФ на СУ, научен секретар на редакционната колегия на сп. „Съвременно право“, основател на политическа партия „Да, България“ и др.
Автор е на десетки публикации в специализирани издания и ежедневния печат, както е и участник в множество радио и телевизионни изяви по правни и обществено значими теми и проблеми. Приживе излизат книгите му „Как се решава частноправен казус“ /2007/ и „Доброволно представителство“ /2008, 2023/, а след ранната му смърт негови близки и колеги издават сборниците „Гражданско право“ /2018/, „Истина и справедливост“ /2019/ и „Кристали“ /2023/.
Владеел е и е ползвал немски, английски, френски и руски език.
Съпруг е на доц. д-р Боряна Богданова Мусева /виж отделна статия/.
Умира на 11 юли 1917 г.
След смъртта му негови колеги създават фондация на негово име и учредяват стипендия за студенти по право, а семейството му дарява на университета целия му архив. През 2023 г. в киносалоните в България е пуснат документалния биографичен филм за Кристиан Таков, който се оказва най-гледания документален филм за годината.
Една от последните снимки на доц. д-р Кристиан Таков с майка му, оперната прима Галя Йончева.