Роден е на 7 ноември 1938 г. в гр. Марица. Завършва Висшия институт за театрално изкуство „Кръстьо Сарафов“. Играе в драматичните театри във Видин, Бургас и в Театър „София“.

Има награда за мъжка роля от IV-я преглед на българската драма и театър.

Гинчо Илчев е автор на стихосбирката „Батуд“/1998/.